Die Solidarische Einkaufsgruppe trifft sich zirka alle 1 ½ Monate am Abend zu einer zirka dreistündigen Sitzung. Wir kaufen gemeinsam so nah wie möglich und fern wie nötig direkt bei Produzenten biologische Produkte ein, versuchen so Zwischenhändler zu vermeiden, eine bessere Beziehung zwischen Konsumenten und Produzenten aufzubauen und so auch zu hochwertigen Produkte zu gelangen.
I gruppi di acquisto solidale (GAS) sono gruppi di acquisto, organizzati spontaneamente, che partono da un approccio critico al consumo e che vogliono applicare i principi di equità, solidarietà e sostenibilità ai propri acquisti (principalmente prodotti alimentari o di largo consumo). Ci incontriamo ca. una volta ogni 6 settimane per un incontro serale. Insieme compriamo prodotti biologici direttamente dai produttori – il più vicino possibile e il più lontano necessario.