OTELO & Genuss.Fair.Teiler ermöglichen: ESS.BAR
Wir wollen gemeinsam ERFORSCHEN und uns AUSTAUSCHEN, welchen Einfluss unsere Ernährungsgewohnheiten auf den Menschen, die Umwelt und die Wirtschaft haben. Anhand konkreter Lebensmittel gehen wir daran Hintergründe zu erkunden, Zusammenhänge zu finden und in kreativer Weise aufzuarbeiten. GENUSS wird dabei nicht zu kurz kommen. Wir wollen NEUGIERDE wecken, BEWUSSTSEIN schaffen und mit allen SINNEN wahrnehmen. Den kollektives WISSEN ist mehr als jenes des Einzelnen.
Gastgeber: Narzt.Thomas / Barth.Markus / Schönauer.Andreas