Die GAS-Gruppe BX (Gruppe 1) hat sich ca. 2010 mit ca. 8-10 Mitgliedern gegründet. Mittlerweile besteht die Gruppe aus etwa 30-35 Familien, die sich regelmäßig ca. alle 6 Wochen abends treffen. Die Intention ist es, biologische Lebensmittel und Produkte direkt von den (Klein-)ProduzentInnen nahe einzukaufen. Je nach Möglichkeit arbeiten wir mit lokalen Südtiroler ProduzentInnen (Käse, Fleisch, Obst, Gemüse, Apfelsaft, Beerenfrüchte, Kosmetik, Safran, Honig usw) und italienischen ProduzentInnen (Olivenöl, Zitrusfrüchte, Parmiggiano, Ziegenkäse, Nudeln, Reis, Hülsenfrüchte, Waschmittel usw) zusammen.
Il primo gruppo GAS di Bressanone è nato nel 2010 con 8-10 membri. Ormai è composto da ca. 30-35 famiglie che si incontrano ogni 6 settimane. Il nostro obbiettivo è quello di comprare prodotti direttamente dai (piccoli) produttori. Il più possiblie collaboriamo con produttori altoatesini (formaggio, carne, frutta, verdura, succo di mele, bacche, cosmetici, safran, miele, ecc.) e produttori da altre regioni italiane (olio d’oliva, agrumi, parmiggiano, formaggio di capra, pasta, riso, legumi, detersivo, ecc.).